Comida típica mineira e restaurantes em Belo Horizonte

Mercado Central, Belo Horizonte

Mercado Central, Belo Horizonte

Minas é a terra do pão de queijo, queijo canastra e doce de leite, mas também do angu/polenta e do feijão tropeiro. A carne de porco também é bastante utilizada. Agora pensa nessas delícias feitas em fogão a lenha, hein! Hummm…

Passei um final de semana em Belo Horizonte e não podia deixar de fazer a gulodice de provar o máximo de comida mineira que eu podia, direto na fonte. Continuar lendo

Final de semana em Belo Horizonte, MG

Pampulha-igrejaCheguei hoje de uma viagem rápida de final de semana para Belo Horizonte. Fui conferir o que a capital mineira tem de melhor: Uai!, a culinária (pão de queijo, hummmm!) e a acolhida do povo mineiro trem-bão-demais-sô!

Eu já estive em “Beagá” duas vezes de passagem para Ouro Preto, e uma vez em 2007 por conta de visitar amigos e ir a famosa micareta mineira Continuar lendo