São João na Bahia em 3 etapas: Cachoeira, Cruz das Almas e Salvador

São João na BahiaA Festa de São João é levada muito a sério na Bahia, principalmente no interior. Para os nordestinos em geral, as festas juninas são bem mais que devoção a santos católicos, são momentos de sociabilidade familiar. É a ocasião de reunir os familiares que moram nas capitais, de receber em casa os parentes, amigos, vizinhos e até desconhecidos. Quando se oferece a eles a melhor comida, a melhor colheita, a melhor bebida, tudo ao som de muito forró. As casas são enfeitadas com bandeirinhas e fogueiras são montadas em suas portas, e muitos fogos de artifícios são usados nas comemorações.

Eu já estive no São João em Campina Grande em 2015 e gostei muito. Mas me desculpe o “maior São João do mundo”, eu gostei bem mais das festas no interior da Bahia, Continuar lendo

Salvador na Copa 2014: estádio e jogos

estadio_fonte_nova3Salvador é uma cidade embalada pelo axé, que cheira a acarajé, tem gosto de cocada, se aquece nesse solzão o ano todo, brinda nossa visão com praias e história, que inspira calor humano e amizades, a capital da alegria em todos os sentidos. Quem acha que baiano é preguiçoso, quero ver ter disposição pra subir as ladeiras do pelourinho, ou ainda pular carnaval o ano quase todo! Partiu, meu rei? Continuar lendo

Comida típica baiana, em Salvador

Baianas no Pelourinho vendendo acarajé, cocadas e pé-de-moleque

Baianas no Pelourinho vendendo acarajé, cocadas e pé-de-moleque

Meu rei, como não se apaixonar pela comida regional baiana? Só o cheirinho do dendê do acarajé… já me conquista pelo estômago! De comer chorando (com medo de olhar a balança depois, rsrs).

A culinária baiana é praticamente toda herança afro-brasileira, com alguns itens portugueses. Se caracteriza por pratos com frutos do mar, e com muito dendê, leite de coco, amendoim e castanhas, e pimentas.

Tentei reunir aqui os quitutes maravilhosos Continuar lendo